だいぶコロナから家族みんなが復活しつつあって
少しずつ食事を重たくしていきました。
しかし、まだ買い物に行く元気はないので
冷蔵庫にたまってる食材でなんとかしないと
ということである材料でできる
私たちに合った適度な重たさのレシピを探した結果。
ポトフにいたしました。
庭のパセリだけはたくさん入れました。(^◇^;)
まだまだ薄味にしか感じられないので
食感が良いものがいいなぁ、
レタスがあった!
レタスの入ったポトフってあるかな?
と思ったら、あったのでそちらに。
お肉もベーコンだし、適度な重さ、
そしてレタスの食感がおいしくて
これは大正解でした!
ポトフにレタスもいい感じね!
またリピしたいなぁ。
ごちそうさまでした。