超マイペースすぎるごはん日記

結局寒いので

2023/03/04 14:05 晩ごはん

昼間は暖かい日もあるけど

結局朝晩寒かったりして

何を着て良いものやら?

夕方になって冷えてきたので

うちにある在庫でできる鍋にしました。

豚肉と白菜とにんじん

シンプルな中身だけど、おいしくできました。

まずは油で炒めてから鍋に仕上げていくので

より一層温まる感じかも?

沁みるなぁ。


父も大絶賛。

スープを残しておいて

翌朝、ごはんを入れて雑炊にして

これまた絶賛しながら食べおりました。

二度とおいしいって最高ですよね。


作りやすい材料というのも

これまた良いなぁ。

またリピしたいです。

ごちそうさまでした。


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