先日の昼ごはん
おなかすいたから、久々にパスタにしようと思いました。
手っ取り早く市販のミートソース…
と思いつつ、
市販のミートソースの味って
酸味がきついというか
マイルドさに欠けるんだよなぁと思い
クリップしてあったレシピを思い出しました。
玉ねぎと牛乳、ひき肉をプラスして
だいたい半量で作ってみました。
味が薄まるから酸味とかも気にならなくなり
とてもマイルドな仕上がりになりました。
市販のものでも手間を少しプラスするだけで
自分の好みの味に近づけられますよね。
これくらいの手間なら大丈夫!
是非またリピしようと思います。
ごちそうさまでした。