バレンタインの前の日に婚約者さんのうちに行きまして、

お互いいい歳ではあるものの、

一応初めて迎えるバレンタインではあるので

忙しくてバタバタしつつも

簡単にできるものを作りたいと

生チョコを2種類作りました。

そのうちの一つがこちら。

いただきものの柚子を使って

皮を刻んで入れております。

生クリームによーく柚子の香りを出してから

チョコレートを溶かしました。

溶けたものを固めるだけ。

案外皮を刻んだり

チョコレート刻んだりの作業は

嫌いじゃないので

楽しく作れました。

婚約者さんも

「柚子の香りがする！」

と気付いてくれまして

おいしく食べてくれました。

家に帰ったら、残ったものを

家族がおいしく食べておりました。

これも簡単に作れるからまた作りたいなぁ。

もう1種類はまた後日紹介します。