父をのぞいてはんぺんを加工した料理にハマってまして

母と二人でおいしくいただいております。

前に色々調べた時に

気になりクリップしたこちらを作ってみました。

ふわふわ焼き

なんと豆腐も入れて混ぜ混ぜします。

何気に栄養価高げ！

そして豆腐がはいったことにより

本当にふんわり軽い仕上がりになりまして

めちゃ進んでしまう。

危険なおいしさ。

母がこれ揚げてもおいしいかも？と

確かにそうかも。

はんぺん1枚分で作りましたが、

これは3枚分くらいペロリと食べられてしまいそうな

おいしさでちょっと危険を感じました。(^◇^;)

また食べたい。

是非またリピします。

ごちそうさまでした。