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超マイペースすぎるごはん日記

はんぺんにハマってる

2023/02/15 18:44 晩ごはん

父をのぞいてはんぺんを加工した料理にハマってまして

母と二人でおいしくいただいております。

前に色々調べた時に

気になりクリップしたこちらを作ってみました。

ふわふわ焼き

なんと豆腐も入れて混ぜ混ぜします。

何気に栄養価高げ!


そして豆腐がはいったことにより

本当にふんわり軽い仕上がりになりまして

めちゃ進んでしまう。

危険なおいしさ。


母がこれ揚げてもおいしいかも?と

確かにそうかも。

はんぺん1枚分で作りましたが、

これは3枚分くらいペロリと食べられてしまいそうな

おいしさでちょっと危険を感じました。(^◇^;)

また食べたい。


是非またリピします。

ごちそうさまでした。


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