うちにブナピーがあったので
使ってしまいたくて
お肉とあわせて使えるようなレシピを
探してみました。
作ったのはこちらです。
鶏ももとブロッコリーと
炒め物にしました。
塩麹、麹系食材はあまり得意じゃないはずなのに
なぜか塩麹は好きなんですよね〜。
もみこんだら、いいお味出してくれたし、
ブナピーの食感と他の食材がとてもよく合って
おいしかったなぁ。
ごはんが進みまくりです。
ブナピーにハマり過ぎて
皆、ブナピーを選んで食べてるという。(^◇^;)
他のものと炒めてるから
いい感じの味が染み込んでるんですよね。
これは是非また食べたい。
家族みんな喜びますわ〜。
ごちそうさまでした。
