はい、自宅です。

母と二人昼ごはんに

8枚切り焼いてなんか作ろうと思いまして

うちにある材料と照らし合わせて

作ったのがこちらです。

ニンジンと玉ねぎとスライスしたものを

のっけて焼きました。

粒マスタードの味が効いてておいしいんだわ〜。

野菜が半生でシャキシャキ感が残っていて

なおかつ少し熱が入っていて

甘くなっていて、とてもおいしい！

バジルかけたのも香りがいい感じ。

簡単にできて、これまた素敵でした。

お腹もまあまあ満たされ

さらにデザートも食べたら、素敵なランチになりました。

色々手軽だったので

またリピします。

ごちそうさまでした。