超マイペースすぎるごはん日記

かぶの葉も使いたい!

2022/05/04 21:48 晩ごはん

先日買ったかぶには

モリモリと新鮮な葉がついていて、

実際の料理にはかぶとちょこっとの茎を使うだけなもので

この新鮮な葉、もったいない。

いつもだったら佃煮風にしてしまうのだけど

何かもっと主役級にしたいなと思い

レシピを選んでみました。

鶏胸肉と合わせてみました。

炒め物です。

味はカレー風味。

コンソメの塩味と合わせています。

これはにおいだけでもご飯食べられそうな感じ。w

もちろん、出来上がりもめちゃごはん進む系で

めちゃおいしい!


カレー風味大好きな父が

とりわけ喜んで食べてました。

好きなものだと、他の人のこと考えずに

食べちゃうのよね、父。(^◇^;)


とてもおいしかったです。

また新鮮なかぶの葉があったら

是非リピしたいなぁ。

ごちそうさまでした。


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