ご近所の方とか、父の職場の方からいただいた

たくさんの柚子があるので

マイレシピの柚子ジャムを今年も作ろうかな？

いや、ちょい待て、

他にも作りたいレシピあるんだった。

どうせ柚子ジャムに皮を使うから

まとめて作ってしまおう！

てなわけで、久々にスイーツ作りました。

柚子寒天ですっ！

暑くても寒くても

こういう系スイーツはおいしいよね〜。

実はこちらは牛乳パック使って

固めるということを確認し

空のパックをリサイクルする前に保存しといたんですよ。

ですが…、、、

ついでに並行して柚子ジャムも作ってましてね

皮刻んでる間に

鍋で粗熱とろうって思いながら

刻むのに夢中になってしまっていたら、

鍋で固まってしまった。(･･;)

寒天だもんね、、、

固まるの早いよね。。。

牛乳パック取っておいたのにさー。w

まあ、そんな事件を起こしつつも

どこで固まろうとも

お味は変わらず、

とても爽やかでおいしく仕上がっておりまして。

簡単なのに絶品！！

柚子使い果たしたもので

また父が職場の方から柚子もらってきたー！

よし、また作ろう！

本当おいしかったです。

ごちそうさまでした。

マイレシピの柚子ジャムものせておきます。

よかったらお試しくださいね。