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超マイペースすぎるごはん日記

はじめての

2021/11/18 20:14 晩ごはん

初めて行く場所の八百屋さんが賑わっていて

ふと入ったら、あまり見かけない食材とか

色々とても安かった!

ので少し遠方だったのに色々買い込んできてしまいました。

その中にペコロスがありました。

ペコロスって言うとすごい少ないのに

お高く売ってるイメージがあって

手を出しづらい…。(よって買ったことない)

だったはずですが、

袋にたくさん入って安い!という

見かけない光景を見てしまい

思わず買ってしまったけど

このちっさい玉ねぎ、どーやって使おう?!


というわけで、調べて1番気になったのがこちら。

ミニトマトとソテーしたもの。

上にかかってるのは黒胡椒と粉チーズ。

見た目も似たようなコロコロで

めちゃ萌えます!


作るのも簡単だったのです。

ペコロス、口に入れた瞬間、

とろけましたっっっ!!

何これ、おいしーーー!( ´艸`)


ワインが欲しくなるような味わいでございました。

(でも体調的にそこまでは…)

家族も初ペコロスに喜んでおりました。

本当おいしい。


ペコロス、また入手したいんだけどな、、、

近所で見たら、やっぱり高かった。(ーー;)


もう一回、あの八百屋行ってこようかな。

またお買い得ペコロスに出会って

リピしたいです。

ごちそうさまでした。


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