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超マイペースすぎるごはん日記

もう一度食べたい…のに

2021/11/01 21:36 晩ごはん

先日ズッキーニがなんだかスーパーでとても安くて

そちらを買ってあったので

気になっていたレシピを作りました。

最近本当有難いな!と思ってしまう

電子レンジとオーブントースターだけでできてしまうレシピ。

見た目的にはガッツリコンロも使ってそうなのに

コンセントにつながってる加熱機だけでできてしまう

本格有難いレシピです。


黄色と緑のズッキーニを半分ずつ使ってとのことだったのですが

緑のしかなかったのでそちらを1本使って作りました。


これがまた簡単で手軽に作れるのに

実においしくって

母と絶賛しながらいただきました。

材料もうちにありがちなものだわ。


よーし、早速リピしよう!

母がズッキーニを探しに行ってくれたのですがね、

「店からズッキーニが消えた!」

とのこと…。(´⊙ω⊙`)


あの安かったのは

やたら収穫できて獲りまくったら

もしやなくなった?みたいなレベル。

てなわけで、食べたいのにリピできてません。( ; ; )

が、見つけ次第、またリピさせていただきます。

ごちそうさまでした。


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