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超マイペースすぎるごはん日記

完熟トマト使いました。

2021/10/12 20:40 昼ごはん

父と二人の昼…、

母は多分昼過ぎには外食なんかせずに帰ってくるんですが、

父はうちで一番子供だもんで、

お腹すいた!と言い出して

待てないのね。(^◇^;)


とりあえずお冷ご飯があるのは分かっていたので

それでフォルダに入れといたレシピ作るかー。

冷蔵庫に完熟トマトがあるので

それで作ったらおいしそう!

というわけで、ひとまず3人前くらいあった

お冷ご飯で人数分作りました。

水分はトマトだけなので

なんか出汁が出てる感じ!

シンプルだけど、そのシンプルさが美味しかった!

とても簡単においしく出来上がり、

父満足。

鍋に余ってるのを見つけて

食べ尽くそうとしていたので

「お母さんの分残してね!」と釘を刺す。

本当刺さないと、食べちゃうんですわ、この人。w


しばらくしまして

無事に母も帰ってきておいしくいただいておりました。

また完熟トマトがあったら

是非作りたいです。

ごちそうさまでした。


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