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超マイペースすぎるごはん日記

久々の

2021/10/09 21:18 晩ごはん

母がアスパラ買ってきました。

アスパラ、うちの食卓では登場頻度低めです。

嫌いなわけじゃないんです。

むしろ好きです。

私はとりわけ茎の方が好きです。

(競争率低めらしい。)

あまりお店で良いアスパラが見当たらないだけかと。

けっこうお高いわりには「?」ってものが多くて。

てなわけで、久々にうちにアスパラがやってきました。


いつも茹でただけのものを

両親はマヨネーズ付けて、

私は何も付けずにいただいているのですが、

それ以外の食べ方もしてみたいなぁと

見つけたレシピを試してみました。

しめじと一緒にレンチンしてバターを溶かしてあります。

作る前に想像しただけでおいしかった。

しかも白ワインとか使ってたりして

きっと余計においしそう。

しかもレンチンのみでできるなんて

なんて素敵なんだろう!


案の定おいしかった!

バターすごいよく合う。

作るのも簡単だし、

副反応で身体中痛くても作れたよ。


家族にも好評だったし、

アスパラ、また買ってきてほしいかも。

でも、確かにあんまり良さげのがないんだよなぁ。

最近以前より細いのが多いの気のせい?

いいの見つけたら、また買ってきて

是非リピします。

ごちそうさまでした!


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