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超マイペースすぎるごはん日記

セロリっ?!

2021/09/29 19:54 晩ごはん

10歩進んで9歩下がりながらも

だいぶお腹の調子が良くなりつつあり、

お肉いっても大丈夫かな?まできたので

まずは鶏肉から。


うちにあったものでできそうなレシピを

探してみたところ

すっごく気になるものがあったので

そちらを作ってみることにしました。

鶏肉の青椒肉絲なのですが、

たけのこのかわりに、

なんとセロリ入ってます。

セロリっっっ?!とビックリしました。

確かにシャキシャキだよなぁ。


これがですね、すごいおいしかった。

牛より鶏がいいかも。(家族皆言ってた。)

たけのこよりセロリいいかも!


もちろんたけのこもおいしいのだけど、

ある時期限られてるし、

水煮はあまり使いたくないし、

私は食べ過ぎるとかゆくなるので

セロリなら食べ過ぎてもかゆくならないし。^^;


作りやすい工程で

本当に皆に好評でした。

これからもお世話になります。

ごちそうさまでした!


それにしてもピーマンもけっこう高い昨今。

野菜が高いってイヤですね。

早く天候が安定して落ち着いてほしいなぁ。


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