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超マイペースすぎるごはん日記

大量だな…

2021/09/27 21:28 晩ごはん

母がお買い物代行をしている

近所のおばさんから

どこで入手したのか、大量の桜エビをいただきました。

うちに存在していることの方が少ない食材なもので

こんなにも大量にいただいても…。(^◇^;)

こちらもこちらで小分けして

さらにご近所にお裾分けしつつ、

まだ大量にある。

どんだけー?!


ということで封切ってしまったから

少し消費しないとね。

とりあえず、あまりお腹の調子がよろしくない日だったもので

汁物がいいかな。

優しそうなもの。

ということで、色々候補を調べてみた中から

こちらを選ばせてせいただきました。

中身は桜エビの他にはキャベツと豆腐。

極めて優しそうな素材。

和出汁と塩で味付けてあります。


優しい味わい!!

本当おいしい。

あんなに大量な桜エビだったから

けっこう大量に投入して

エビの出汁も出てましたが、

うん、程良い。

作るのも手軽で簡単でした。


あまり飽きが来なそうな感じで

2日連続リピしてしまいました。

まだまだ桜エビあるし、

またリピさせていただきます。

ごちそうさまでした!


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