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超マイペースすぎるごはん日記

求むあっさり系

2021/09/23 21:13 晩ごはん

あっさりしたものが無性に食べたかったんです。

母がもやしと頂いた小松菜があるというので

そちらを使って。

体調的に肉はあまり摂りたくないなぁな感じ。

探してみたら、素敵なレシピに辿り着きました。

もやしと小松菜の蒸し物

なんてこった、なんてシンプルなんだ?!

きっとこれぞ、私が求めていたものに違いない。^ ^


作るのも簡単で

塩とごま油をかけて蓋して蒸し焼にする

ほぼ放置料理。(笑)

こういうのすごく好き!

置いておくだけでおいしくできるなんて

最高ですよね☆


お皿に持ってごまをかけたら

ごま油とごまのいい香りがしました。

あっさり、さっぱり。

やっぱり求めていた味でした。


また是非いただきたいなぁ。

リピします。

ごちそうさまでした。


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