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超マイペースすぎるごはん日記

ふりだしに戻る

2021/06/22 22:41 お菓子 健康

健康な冷蔵庫のありがたさに酔いしれたのも束の間、

またふりだしに戻る事態が私を襲いました。

…胃腸炎。

年末からの胃腸炎が9割治ったとこなのに。

(=回復しきらなかった。)

またひどい状態へ。

お医者さんに行ったらPCRもされ、

結果、もちろん陰性で

普通に感冒性の胃腸炎。

また絶食勧められて、

入れるのはプロテイン。←まずい。


でも胃の調子はすごーく悪いわけでなくて

食欲は落ち切る訳でなくて

胃液も出るから、

胃がキリキリ痛んでくるという。


そんな中、お粥を食べても調子悪い状態に陥る。

試しに前々から胃腸調子悪い時用レシピは

貯めるようになったので

その中からなんとか食べられそうなものを探しました。

りんごを片栗粉で溶いたゼリー。

りんごはけっこう煮込んで作るので

かなり消化に良い感じです。


途中まで作っていたらスタミナが切れて

母が続きを引き継いでくれました。

たっぷり作りました。


これならお腹大丈夫だったし、

癒しの味わいでめちゃおいしい!

温かいのもおいしいけど、

常温でもおいしかったし、

母も味見しておいしかったので

自分の分は冷やして食べてみると冷蔵庫へ。

絶賛しとりました。


少し手間はかかるけど本当においしくて

心も体も救われたなぁ。

絶対健康体でもおいしいので

また普通の時にもリピしたいと思います。

ごちそうさまでした。


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