今回は雑炊です。
体調が3歩進んで2歩下がる、水前寺清子が出てきそうな加減で
私がお粥とか雑炊とかを登場させてしまう時は
後退してる時でありまして。(^◇^;)
早く唐揚げとか食べたい!
もはや夢に近い…。( ; ; )
とりあえず今回は雑炊。
うちにある材料で作れそうなもので
気になるものを見つけまして
こちらを作りました。
大根とか生姜とか入ってます。
みんなみじん切りなので
あまり考えないで作れるのがこれまたありがたい。
(体調悪いと頭ボーっとしてるので。)
作っている時から
生姜のいい香りがしてまして
食欲そそるわー。
もちろん食べてもおいしくて
大根とネギと生姜、すごく温まりました。
めちゃおいしい!
雑炊とかお粥とかそこまで好き出なかったのに
この度、本当に好きになっちゃうレシピを
たくさん発掘できちゃいました。
多分こちらは梅昆布茶がものすごーくいい仕事してるっぽいです。
ほんのり酸っぱい風味だし
「?!」なおいしさでした。
色々使ってみたくなります!
母と二人絶賛しながらいただきまして、
私は2食連続こちらをいただきました。
腹が満たされました。
おいしかったなー。
またリピします。
ごちそうさまでした。