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超マイペースすぎるごはん日記

これは絶妙

2019/09/26 21:18 晩ごはん

豚肉となすを使った料理を探していたら

手軽な材料でできるもの発見!

早速作ってみました。

なすをバターで焼いてもおいしいので

絶対においしいであろう「バタポン」。

やっぱり正解!

家族3人で大絶賛。


とりわけなすの味のしみ方がおいしくて

なすのバタポン焼きだけでもおいしいかも?

と思ったくらい。

でもお肉のエキスも出てるから

なおさらおいしいんだろうな。


家にたいていある材料でできるし

是非またリピしたいと思います。

ごちそうさまでした。


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