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超マイペースすぎるごはん日記

無事に終了!

2018/05/14 22:19 晩ごはん

昨日、無事にビッグサイトでの

デザインフェスタの出展が終了しました。

今回は先月、祖母の施設入居、

もう片方の祖母の葬式で新潟に行ったり、

直前に叔父が泊まりにきたりで

けっこう本当にバタバタだったのですが

皆様の見えない応援オーラを背中に感じながら

おかげさまで無事に大成功終了。

私に応援テレパシー送ってくださった皆様、

本当にありがとうございました♡


しかも今回は現地に言ったら、

図面で見る以上にいいブース位置が

抽選で当たりまして、

入口に入って来る人の受け皿状態。

さらに今回はいつも以上の盛況っぷりで

本当にブースを片時も離れる暇なく、

忙しくて嬉しい悲鳴。

多分後には先にも立てられないような

目標を達成できました。

1日目にかなり食いつきいい商品が完売してしまい、

ちょっと困り果てて、

仕方なしに睡眠時間削って、帰ってから

昨日用に制作したくらいで。

イベント中にさらに増産かけるなんて初。(・・;


忙しすぎて、他のブース巡りできなかったから

初めて1円も散財しなかった。(笑)

昨日の夕方は雨でしたし、

だいぶお客様も落ち着いてきましたが、

もう疲れ果てて、ブース巡りする元気もなく。(^^;


まあでも、心地よい素敵な疲れでした。

翌日出るだけまだいいのですが、

什器と商品を行き帰り運ばなければならないので

二の腕が筋肉痛がやばいです。

そして、基本立ったり座ったり、

さらに中腰姿勢も多いので足腰もだるい。

肩こりもひどい。

多分回復は週末の見込み。(苦笑)


会場がけっこうな人出だったので

冷房が効いていて、軽く寒さを感じました。

夕方になって人が減ったら、さらに寒くて。

今日は外は暑かったですが、

体の芯が冷えてる気がして、

少し温かめのものが食べたくなりました。

母も私も疲れてるのでラクなもの。

…鍋だろ?!

ということで、ちょっと季節外れの鍋。

あ、でもたまに真夏にも鍋食べたくなったりしますもん。


うちにある材料でシンプルにできそうなもの

また検索してみました。

レタス鍋作ってみました。^^

冬はレタス高いから、今時期にお似合い鍋。

おいしい豚肉もあったし、大根もあるし。


しかもこちら、水は入れずに

大根おろしを入れて、その水分が100%の鍋。

すごい大根のエキスがおいしかったです。

ごま油とニンニクの風味もたまらない。

ポン酢かけたら爽やかに食べられて

皆大絶賛でした。


心地よい疲れとおいしいものは幸せだなぁ。


本当は次回は休もうかと思っていたのですが、

「11月も楽しみにしてます♪」って皆に言われてしまうと

ついついまた申し込もう!って思ってしまうんです。

でも、今回は今までの出展史上、

色々な意味で一番充実した出展でした。

また頑張っちゃいます。


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