私は昨日今日は病院訪問はお休みしているのですが、
祖母は相変わらず楽しくチヤホヤされてる様子。
でも退院させてくれないところを見ると
やっぱり救急車で運んで、
入院させてもらってよかったに違いない。
今のところ、担当医なる方とお会いできてなく
連絡もないので症状は「?」なのです。
まあ、本人楽しそうだからいいや。^^;
そんなわけで、今日も祖母が食べなそうな
我が家の休日メニュー!
先月moiちゃんのガーリックポテトを作ってから
セロリの炒め物にハマったのですが、
またmoiちゃんのキッチンで気になるセロリ発見!
てなわけでコレを。
セロリとウィンナーのガーリックマヨ炒め。
ばあさま食べないポイントは
まず「セロリ」!絶対食わん。(爆)
それから最近ウィンナーも皮が残るとかいって
皮だけ出して忘れてどこかに放置してたりする。
(それ、やめて!)
てなわけで、これはいない時にこそ、レッツゴー!
マヨネーズとガーリックを炒めたのって美味しい!
実は私はレシピ化してない秘蔵っ子があるのですが、
それもそんな味付けで
これ系はとても大好き。
日本で手に入るセロリって葉の割合が少ないから
茎と葉を同量にするのはなかなか難しくて
茎の割合多めなのですが、
シャキシャキ食感が大好きなので、
とてもおいしかったです。
本当にmoiちゃんのせいで
セロリの炒め物にはまってしまったわ、
どうしてくれるのかしら?!(*´ω`*)
今回も素敵なレシピをありがとう。
てなわけで、きっと祖母が帰ってきても
祖母に与えないでリピをすることでしょう。^^;;;
そして、全然お料理と関係ない
コマーシャルをさせていただきますが、
5月にも出展いたしました、
デザインフェスタ、11月にも開催されますが、
今回も当選いたしまして、
めでたく出展できる運びとなりました。
今月の最終週末、26日・27日の土日なのですが
東京ビッグサイトにて
デザインフェスタvol.44開催予定です。
おあー、またえらく写真大きいですが、
すみません。(--;
もう1か月切ってしまっておりまして
ブースも決まっております。
E-368というのが今回の私のブースです。
バタバタ続きで準備もよく分からない状態にはなるものの
一応は頑張っておりますよ~。
もし、お近くにお住まいで
ご都合よろしい方は、
是非、ビッグサイトに遊びにいらしてください。
私は大したことないのですが、
素晴らしいアーティストさんがたくさんいらっしゃってますので、
素敵なイベントです。
ついでに私にも会いにきていただけるとうれしいです。
お待ちしております☆(*^_^*)