こちらも先日安くて買ってきた新生姜を

使ってのレシピを探している間に

気になったレシピ。

夕飯に作ってみました。

私と同じくらい長年活躍してくれている

うちのガス釜さんは3合からしか炊けないので

3合で作ってみました。

炊いている時から

家族はいい香りがしていると大騒ぎ。

(私はコロナ後から嗅覚が30分の1くらいになってしまったの。)

炊けてから、大葉を刻んだのを入れたら

鼻の悪くなってしまった私にも

ふんわりいい香りがしましたぞ！

新生姜が爽やかで大葉ともよく合って

また白ごまも欠かせないかも。

ともかく簡単おいしい仕上がりで

家族大喜び。

翌日朝にはなくなってしまいました。

普通の白飯だったら、間違いなく冷蔵庫行きになる

量だったのですが。

是非またリピしたいと思います。

ごちそうさまでした。