父がいない時にまた母とニラを食べようと

ランチに良さげなレシピを探しました。

ちょっと心配ごとがあって

あまり食欲はなかったのだけど

食べたくなるようなもの

簡単にできそうなもの…

チヂミ！

ニラたっぷり、これ父絶対無理なヤツ。

たまたま作ってる最中に電話があり

母に製作担当を交替してもらったのだけど

簡単さ加減に母感激してました。

キムチも入っていて

けっこう味がしっかりつきました。

醤油や辣油、かけてもおいしいと思うけど

これ、かけなくても、充分においしいかも。

ということで

何もかけなかったり、醤油かけたり

交互に楽しみました。

おいしくいただきました。

簡単だし、チヂミ、お昼にいいなぁ。

こちらも含めて

色々試してみたいかも。

ごちそうさまでした。